Astaxanthin je jasný, tmavě červený karotenoidní pigment, který se vyskytuje především v mořských organismech. V přírodě se vyskytuje více než 400 různých členů rodiny karotenoidních pigmentů. Karotenoidy mohou být přeměněny na vitamín A, a tím optimalizovat lidské zdraví. Například beta-karoten, pigment, který zbarvuje mrkev do oranžova, má extrémně vysokou hodnotu vitaminu A a dlouho byl považován za extrémně důležitý karotenoid. Některé karotenoidy, o kterých je v současnosti známo, že jsou pro lidské zdraví nesmírně důležité, se však na vitamín A vůbec nepřeměňují.
Mezi všemi karotenoidy nekonvertujícími vitamín A je astaxanthin známý jako „korunovaný vůdce“. Tato pověst je způsobena jedinečnými přínosy a účinky astaxantinu při podpoře zdraví a prevenci poškození buněk, zejména v mozku a cévním systému.
Co je zdrojem astaxanthinu?
Organismem s extrémně vysokými koncentracemi astaxanthinu je mikrořasa zvaná Haematococcus pluvialis. Losos, humr, krevety, krill a další mořští tvorové se živí Haematococcus pluvialis a silný červený pigment řas způsobuje, že maso nebo skořápky těchto zvířat zčervenají nebo zrůžoví.
Astaxanthin je životně důležitý pro přežití těchto organismů. Například samotné mikrořasy vyžadují astaxanthin, aby se zabránilo poškození během fotosyntézy, která přeměňuje sluneční záření na chemickou energii. Studie zjistily, že nedospělí lososi mohou zemřít nebo zakrnět, pokud nedostanou dostatek astaxanthinu. Astaxanthin také poskytuje ochranu některým zvířatům, takže se v hluboké vodě zdají být „neviditelní“. V hluboké vodě totiž červená část dlouhovlnného spektra viditelného světla nemůže proniknout červeným pigmentem v jejich tělech. Červený pigment v astaxanthinu také hraje roli při páření a snášení vajec.
Jak se vyrábí astaxanthin?
Astaxanthin se také nachází v doplňcích s lososem, jikrami nebo krillovým olejem, ale množství astaxanthinu v těchto zdrojích je mnohem nižší než v extraktu Haematococcus pluvialis. Například přirozeně se vyskytující množství astaxanthinu v rybím oleji nebo kapslích s krillovým olejem se pohybuje do 100 mikrogramů (0,1 mg). Zatímco většina astaxanthinových doplňků pocházejících z Haematococcus pluvialis obsahuje 4 až 12 miligramů astaxanthinu na kapsli, množství astaxanthinu v kapslích s rybím olejem nebo krillovým olejem přirozeně bledne.
Pro produkci přirozeného astaxanthinu lze Haematococcus pluvialis kultivovat za ideálních podmínek, které zvyšují produkci astaxanthinu, jako jsou velké vnitřní skladovací nádrže nebo venkovní kultivační základny ze skleněných trubic. Tato chovná zařízení také zabraňují znečišťování životního prostředí. Jakmile je astaxanthin produkován Haematococcus pluvialis, může být uvolňován z tlustých buněčných stěn řas pomocí specializovaných extrakčních metod a koncentrován.
Na trhu jsou i jiné zdroje astaxanthinu, ale tyto formy astaxanthinu jsou buď chemicky syntetizovány nebo produkovány geneticky modifikovanými kvasinkami (Xanthophyllomyces dendrorhous, dříve známý jako Phaffia rhodozyma). Tyto syntetické formy astaxanthinu jsou schváleny jako přísady do krmiv a běžně se používají na rybích farmách ke krmení lososů pro červené maso, ale syntetické formy astaxanthinu a přírodního astaxantinu se od sebe strukturálně liší. Syntetické formy astaxanthinu jsou jako antioxidant 20krát méně účinné, a proto nenabízejí stejné výhody jako přírodní astaxanthin.
V čem je astaxanthin jedinečný?
Astaxanthin má antioxidační aktivitu, která může pomoci předcházet oxidativnímu poškození, které přispívá ke stárnutí, inzulínové rezistenci, kardiovaskulárním onemocněním a neurodegenerativním onemocněním, jako je Alzheimerova choroba. Totéž platí pro mnoho dalších přírodních antioxidantů. Ale astaxanthin se mírně liší od jediného antioxidantu, protože astaxanthin hraje další roli v ochraně buněk.
Za prvé, z hlediska obecných antioxidačních účinků při ochraně buněčných membrán může astaxanthin hrát větší roli než mnoho běžně používaných antioxidantů.
Astaxanthin může jako ochrana proti oxidačnímu poškození:
● 6000krát účinnější než vitamín C
● 800krát účinnější než koenzym Q10
● 550krát účinnější než polyfenoly ze zeleného čaje
● 500krát účinnější než vitamín E
● 75krát účinnější než kyselina alfa-lipoová
● 11krát účinnější než -karoten
Astaxanthin May ve své akci na odstraňování volných radikálů:
● 65krát účinnější než vitamín C
● 54krát účinnější než betakaroten
● 21krát účinnější než syntetický astaxanthin
● 18krát účinnější než oligomery proanthokyanidinů
● 14krát účinnější než vitamín E
Kromě své vynikající antioxidační aktivity má astaxanthin také některé speciální vlastnosti, díky nimž je antioxidant ještě silnější. Především velikost astaxanthinu a jedinečný způsob jeho integrace do buněčných membrán. Astaxanthin je mnohem větší a delší než ostatní běžné karotenoidy. Jeho velikost a fyzická forma mu umožňují splynout s buněčnou membránou, což mu umožňuje rozšířit se přes celou tloušťku buněčné membrány. To umožňuje astaxanthinu nejen chránit vnitřní a vnější buněčné membrány před oxidačním poškozením, ale také buněčné membrány stabilizovat.
Tato stabilizace buněčné membrány je velmi důležitá pro červené krvinky (RBC). Jak stárneme, červené krvinky se stávají náchylnějšími k poškození oxidativními útoky, což může vést ke zhoršení jejich schopnosti dodávat kyslík do tělesných tkání. Další výhodou astaxanthinu je jeho schopnost výrazně optimalizovat krevní oběh. Obecně platí, že čím lepší okysličení tělesných tkání, tím lepší funkce jednotlivých buněk i celé tkáně.
Výhody astaxanthinu
● Astaxanthin poskytuje širokou antioxidační podporu.
● Astaxanthin dokáže účinně procházet hematoencefalickou bariérou a hematoencefalickou bariérou, a tak má ochranný účinek na mozek a oči.
● Na rozdíl od beta-karotenu a mnoha dalších antioxidantů nepůsobí astaxanthin jako prooxidant, který poškozuje buněčnou strukturu nebo zvyšuje aktivitu volných radikálů.
● Astaxanthin je absorbován tkáněmi v celém těle, včetně svalů a kůže, a poskytuje vynikající ochranu proti poškození v celém těle.
● Astaxanthin má také některé specifické účinky na snížení zánětu, díky čemuž je velmi účinný při ochraně buněk mozku a krevních cév před poškozením.
● Astaxanthin účinně chrání buněčný membránový systém mitochondrií (energetický kompartment buňky) a pomáhá podporovat produkci buněčné energie, čímž chrání svalovou tkáň před poškozením, zejména při cvičení.
Výše uvedené účinky byly prokázány ve dvojitě zaslepené studii, ve které bylo 40 mužských fotbalistů náhodně rozděleno tak, aby užívali 4 mg astaxanthinu nebo placebo denně. Po 90 dnech výsledky studie ukázaly, že astaxanthin měl řadu výhod, včetně zvýšených hladin IgA vylučovaných slinami, což ukazuje na optimalizovanou imunitní funkci; snížená prooxidační a antioxidační rovnováha, což ukazuje na významnou funkční antioxidační aktivitu; a snížené hladiny svalových enzymů. , vykazující ochranný účinek proti poškození svalů způsobenému cvičením; a významné zeslabení systémové zánětlivé reakce, jak bylo pozorováno při snížených hladinách C-reaktivního proteinu, uznávaného krevního markeru zánětlivé reakce.
Výzkum zdravotních přínosů astaxanthinu
Vědecký výzkum astaxanthinu zahrnuje více než 50 lékařských a experimentálních studií. Výsledky této studie naznačují, že astaxanthin může pomoci:
● Kardiovaskulární zdraví. Chrání endotel cév, podporuje průtok krve a chrání LDL cholesterol před oxidací (poškozením).
● Zdraví očí. Zabraňuje únavě očí, pomáhá zlepšit vidění a vnímání hloubky a zvyšuje průtok krve do oční tkáně.
● Zdraví mozku. Zabraňuje stárnutí a pomáhá udržovat a optimalizovat duševní funkce.
● Sportovní aktivity. Podporuje svalovou vytrvalost a sportovní výkon, zvyšuje produkci svalové energie během cvičení a zabraňuje poškození svalů.
● Glukometabolická onemocnění, inzulinová rezistence a metabolický syndrom. Pomáhá optimalizovat antioxidační stav a předcházet poškození cév.
● Zdraví pokožky. Redukuje jemné linky a vrásky, optimalizuje elasticitu pokožky, chrání před poškozením sluncem a předchází stařeckým skvrnám a hyperpigmentaci.
● Imunitní zdraví. Chrání imunitní buňky před poškozením a posiluje některé imunitní funkce.
Zvláštní vlastností astaxanthinu je jeho schopnost procházet hematoencefalickou bariérou i hematoencefalickou bariérou, čímž chrání mozek a oči. Tento efekt je u karotenu neobvyklý. Například běžné karoteny, jako je beta-karoten a lykopen, nemohou tyto dvě bariéry překonat. Tato vlastnost astaxanthinu, spolu s určitou jeho úlohou při ochraně mozkových buněk před zánětlivými reakcemi, naznačuje, že může být užitečný při optimalizaci zdraví mozku a očí a ochraně mozku před Alzheimerovou chorobou, makulární degenerací a dalšími degenerativními mozkovými a jinými degenerativními účinky. nemoci jsou zvláště prospěšné.
Astaxanthin může také podporovat růst nových mozkových buněk a „plasticitu“ celého mozku, což je schopnost mozku reagovat na různé podněty. Tyto účinky astaxanthinu vysvětlují, proč nejen zachovává, ale také optimalizuje mozkové funkce během stárnutí. Například ve dvojitě zaslepené placebem kontrolované lékařské studii bylo náhodně vybráno 96 zdravých subjektů středního a staršího věku, kteří užívali placebo, 6 mg astaxanthinu denně nebo 12 mg astaxanthinu denně po dobu 12 týdnů. Po 12 týdnech měla skupina 12 mg astaxanthinu zlepšené skóre v sérii psychologických testů nazvané CogHealth. V předchozím testu učení byly optimalizovány jak skupina s 6 mg astaxanthinu, tak skupina s 12 mg astaxanthinu.
Četné lékařské studie naznačují, že astaxanthin může chránit pokožku před poškozením sluncem a posilovat bariérovou funkci pokožky.
Později astaxanthin také vykazoval významné účinky na posílení imunity. Ve dvojitě zaslepené lékařské studii zdravých mladých žen s průměrným věkem něco málo přes 20 let byly ženy rozděleny do tří různých skupin: kontrolní skupina, která užívala placebo, a ty, které užívaly 2 mg nebo více denně. 8 týdnů. Dvě léčebné skupiny 8 mg astaxanthinu. Výsledky ukazují, že i při dvou různých dávkách může astaxanthin:
● Zvyšte celkový počet bílých krvinek (B buněk) produkujících protilátky.
● Zesiluje aktivitu buněk nazývaných přirozené zabíječe pro jejich schopnost zabíjet viry a jiné infekční organismy.
● Zvyšuje počet T buněk odpovědných za důležitou ochranu před infekcí.
● Snížit C-reaktivní protein (CRP), klíčový marker systémové zánětlivé odpovědi.
Jaké je dávkování astaxanthinu?
Dávkování astaxanthinu se pohybuje od 4 do 12 mg denně.
Jaké jsou vedlejší účinky a lékové interakce astaxanthinu?
Nejsou známy žádné vedlejší účinky nebo interakce na předpis při doporučených úrovních dávkování.