Amygdalinový prášek
Amygdalin, druh kyanogenního glykosidu, se získává ze semen hořké mandle. Jedná se tedy také o extrakt z hořkých mandlí. Extrakt z hořkých mandlí amygdalinu je bílý prášek s molekulárním vzorcem C20H27NO11, je mírně rozpustný v teplé vodě (25 ℃).

Extrakt z hořkých mandlí amygdalinu má mnoho potenciálních přínosů pro zdraví. Může mít antibakteriální a anti-stárnoucí vlastnosti a může snižovat zánět, zmírňovat kašel, posilovat imunitu, podporovat zdraví jater, regulovat hladinu cukru v krvi, potenciálně bojovat proti rakovině atd.
Osvědčení o analýze pro extrakt z amygdalinu
| Obecná informace | |||
| jméno výrobku | Extrakt z hořkého mandle | Část použitého | Semínko |
| Položka | Specifikace | Testovací metoda | Výsledek testu |
| Vzhled | Bílý prášek | Organolepické | Odpovídá |
| Zápach | Charakteristický | Organolepické | Odpovídá |
| Velikost ok | 100% až 80 ok | Organolepické | Odpovídá |
| Ztráta a sušení | ≤5.0% | USP37< 921=""> | 4.10% |
| Zapalování Ash | ≤5.0% | USP37&<561>561> | 3.30% |
| Aktivní složka | |||
| Amygdalin | ≥98% | HPLC | 98.60% |
| Kontaminující látky | |||
| Olovo (Pb) | ≤3,0mg / kg | USP37&233> | Odpovídá |
| rsenic (As) | ≤2,0 mg / kg | USP37&233> | Odpovídá |
| Kadmium (Cd) | ≤ 1,0 mg / kg | USP37&233> | Odpovídá |
| Rtuť (Hg) | ≤ 1,0 mg / kg | USP37&233> | Odpovídá |
| Mikrobiologické | |||
| Celkový počet talířů | ≤1 000cfu / g | USP37&<61>61> | 500 |
| Kvasinky& Plíseň | ≤ 100 cfu / g | USP37&<61>61> | 35 |
| E-coli | Záporný | USP30&<62>62> | Odpovídá |
| Salmonella | Záporný | USP30&<62>62> | Odpovídá |
Nejzávažnějším vedlejším účinkem hořkého mandlového extraktu amygdalinu je otrava kyanidem, protože amygdalin může uvolňovat kyanid enzymatickou hydrolýzou v našem těle. Je však schváleno, že je bezpečné používat oceníte dávkování.

V některých zemích není amygdalin povolen k použití v doplňcích stravy kvůli své toxicitě, ale v mnoha zemích se stále používá jako doplňky. Extrakt z hořkých mandlí amygdalinu je také skvělým materiálem pro kosmetiku a farmaceutika.

